BOTWINA ŚWIEŻA BIO (POLSKA) (pęczek około 0,25 kg) - źródło soli mineralnych i witamin- niskokaloryczna- polecana do zup, sałatek oraz duszonych potraw Botwina lub botwinka to młode liście, oraz korzeń buraka. Mianem tym określa się również zupę, której jest głównym składnikiem. Korzyści ze spożywania botwinki zostały zauważone już w IV wieku przed naszą erą. Podobnie jak inne warzywa botwina jest niskokaloryczna i niezwykle bogata w witaminy oraz sole mineralne, wśród których znajdą się m. in. witamina A, witaminy z grupy B, witamina C, witamina D, witamina K, wapń, żelazo, miedź oraz magnez.
W kuchni znajduje zastosowanie przede wszystkim w roli dodatku do zup, chłodników oraz barszczy, sprawdzi się jednak również jako dodatek do sałatek oraz duszonych potraw. ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIAPrzechować w suchym i chłodnym miejscu Producent - nazwa i adres: BIO PLANET S. A.
