BrainMax Pure Fasolka, Mung, BIO, 500 g

BrainMax Czysta Fasola, Mung, BIO, 500 g Fasola Mung BrainMax należy do egzotycznych roślin strączkowych, a kuchnia azjatycka praktycznie nie może obejść się bez kiełków fasoli mung. Fasola BrainMax Pure Mung wyróżnia się charakterystycznym słodkim smakiem, a jej wartość odżywcza jest odpowiednia także dla wegetarian i wegan. Ponadto są w certyfikowanej jakości BIO. Oznacza to, że w uprawie nie użyto żadnych szkodliwych substancji. Fasolę mung można dodawać do sałatek, zup-kremów, mieszanek mięsnych lub można ją wykorzystać jako jeden ze składników sushi.

Można się nimi delektować również na kiełkach, gdy ich kiełki zawierają dużą ilość enzymów, przeciwutleniaczy oraz witamin A, C i E. Spośród minerałów przeważa magnez i potas . Fasola mung, podobnie jak inne rośliny strączkowe, zawiera błonnik, który jest ważny dla układu trawiennego , ale także pomaga obniżyć poziom cholesterolu we krwi. Zalecamy namoczenie fasoli przez co najmniej 2 godziny przed gotowaniem. Korzyści z czystej fasoli mung BrainMax:

Nadaje się do kiełkowania. Magazynowanie składników odżywczych. Źródło błonnika. Bogaty w potas i magnez. Wysoka zawartość przeciwutleniaczy.

100% ORGANICZNE, SUROWE, WEGAŃSKIE. Opcje wykorzystania Fasoli Mungo BrainMax: Nadaje się do sałatek lub do samodzielnego kiełkowania. Przygotowując zupy-kremy. Popularne przepisy z fasolą mung Hummus z fasoli mung Składniki:

200 g ugotowanej fasoli mung 2 łyżki soku z cytryny 120 ml tahini 1 ząbek czosnku 1/2 łyżeczki soli 80 ml wody Metoda: Ugotowaną fasolę mung zmiksuj na gładką masę. Dodać sok z cytryny, tahini, czosnek i sól, wymieszać. Jeśli mieszanina jest zbyt gęsta, stopniowo dodawaj wodę, aby ją rozrzedzić. Zupa z fasoli mung Składniki:

400 g fasoli mung 1,5 l bulionu warzywnego 1 łyżka oliwy z oliwek 1 posiekana cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki imbiru 100 g posiekanego selera 415 ml mleka kokosowego 90 g świeżego szpinaku Sól Metoda: Dodaj fasolę do bulionu warzywnego i zagotuj, następnie zmniejsz ogień i pozwól bulionowi bulgotać przez około 30-40 minut. W międzyczasie na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Dodać cebulę, czosnek, imbir i seler. Do garnka z fasolą dodaj warzywa, mleko kokosowe i posiekany szpinak.

Zupę chwilę podgrzejemy i podajemy. Sałatka jarzynowa z fasolą mung Składniki: 200 g fasoli mung 1/2 posiekanej czerwonej cebuli 300 g pomidorków koktajlowych 2 awokado 1 puszka kukurydzy 1 łyżka soku z cytryny 3 łyżki octu 3 łyżki oliwy z oliwek Sól i pieprz Metoda: Fasolę opłukać, gotować (ok. 30-40 minut) do miękkości i ostudzić. Pokrojone warzywa włóż do dużej miski, dodaj zimną fasolę mung i wymieszaj.

W małej misce przygotuj dressing – wymieszaj olej, ocet, sok z cytryny i wstrząśnij. Sosem polej sałatkę i podawaj. Korzyści z czystej fasoli mung BrainMax Wyższa zawartość białka i błonnika Fasola mung zawiera większą ilość białka, a także dużą zawartość błonnika, dzięki czemu ma niski indeks glikemiczny. Źródło witamin, minerałów i enzymów Fasola mung jest bogatym źródłem witamin, minerałów i enzymów. Dzięki temu są odpowiednim pożywieniem dla wegetarian i wegan.

Certyfikat BIO Fasola mung posiada certyfikat jakości BIO, a podczas jej uprawy nie użyto żadnych szkodliwych substancji. Certyfikat BIO CZ-BIO-001 Nasza fasola mung posiada certyfikat BIO - produkcja ekologiczna UE/poza UE. Kupując, wesprzesz także las! Składniki: 100% BIO Fasola Mungo. Dystrybutor:

Votamax s. r. o. , Hladnovská 83/93, Ostrawa kraj pochodzenia: Chiny Przechowywanie: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Waga: 500 g Informacje o wartości odżywczej na 100 g wartość energetyczna 1453 KJ/ 347 kcal Tłuszcze 1,15 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe 0,35 g Węglowodany 46,3 g - z których cukrów 6,60 g Błonnik 16,3 g Białka 23,8 g Sól 0,0375