BrainMax Pure mąka ryżowa, bezglutenowa BIO, 1 kg

BrainMax Pure Mąka Ryżowa - Bezglutenowa Mąka ryżowa jest wytwarzana z drobno zmielonego ryżu. Służy do przygotowania niewypiekanych deserów, a jego główną zaletą jest lekkostrawność. Jest naturalnie bezglutenowy, dzięki czemu nadaje się do przygotowywania posiłków dla osób z celiakią. Mąkę ryżową można wykorzystać do wyrobu makaronów, zagęszczania sosów i zup, a także do przyrządzania niewypiekanych deserów. Mąka jest bogata w witaminy i białka i służy jako powszechny zamiennik mąki pszennej.

Mąka ryżowa zwiększa swoją objętość i ma doskonałe właściwości wiążące. Mąka ryżowa dostarcza znaczną ilość błonnika, co jest ważne zarówno dla układu pokarmowego, jak i obniża poziom cholesterolu i cukru we krwi. Najczęściej miesza się go z innymi rodzajami mąki bezglutenowej, np. kukurydzianą czy gryczaną. Zalety mąki ryżowej BrainMax Pure:

100% bezglutenowe. Nadaje się do pieczenia i gotowania. Lekkostrawna. Niska zawartość tłuszczu. BIO, WEGAŃSKIE, SUROWE.

Kraj pochodzenia: Tajlandia Możliwości wykorzystania mąki ryżowej Nadaje się do zagęszczania zup i sosów. Idealny do przygotowywania niewypiekanych deserów. Popularne przepisy z mąką ryżową Babeczki jabłkowe Składniki: 155 g mąki ryżowej 40 g płatków owsianych 1 łyżka nasion lnu 1 łyżeczka sody 1 łyżeczka cynamonu 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej 160 g białego jogurtu 1 jajko 1 i 1/2 łyżki roztopionego masła 2 czerwone jabłka 60 ml soku żurawinowego Metoda:

Rozgrzej piekarnik do 175°C i przygotuj blachę do muffinek. W misce wymieszaj mąkę, płatki, siemię lniane, sodę, cynamon i gałkę muszkatołową. W dużej misce ubij jajko, jogurt i masło. Dodaj pokrojone w kostkę jabłka i sok żurawinowy. Wymieszaj suche składniki z mokrymi.

Łyżką lub łyżką do lodów równomiernie podzielić ciasto i piec przez 30 minut. Naleśniki z mąki ryżowej Składniki: 160 g mąki ryżowej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody Szczypta soli 120 ml mleka 3 łyżki miodu 2 łyżki oliwy z oliwek 1 jajko Metoda: W misce wymieszaj mąkę ryżową, proszek do pieczenia, sodę, sól i wymieszaj. Ubij mleko, żółtko i miód.

Wymieszaj mokre składniki do wyschnięcia. Białka ubić w małej misce i dodać do ciasta. Naleśniki smażymy na oleju lub maśle. Smażone skrzydełka z kurczaka Składniki: 2 kg skrzydełek z kurczaka 500 g mąki ryżowej Olej słonecznikowy do smażenia Do marynaty:

10 ząbków czosnku, drobno posiekanego 1 łyżeczka imbiru 3 dymki 250 ml sosu ostrygowego 250 ml aminokwasów kokosowych 50 ml sosu rybnego 100 g cukru kokosowego Metoda: W dużej misce wymieszaj wszystkie składniki marynaty. Dodaj skrzydełka z kurczaka i wymieszaj tak, aby wszystkie skrzydełka były owinięte marynatą. Miskę przykryć folią spożywczą i pozostawić do zamarynowania w lodówce na 3 godziny. Mąkę wsypać do dużej miski i zawinąć w nią skrzydełka.

Odstawić na 5 minut. W międzyczasie podgrzej odpowiednią ilość oleju w dużym garnku. Smaż lotki na złoty kolor. Zalety czystej mąki ryżowej BrainMax 100% bezglutenowe Mąka ryżowa jest odpowiednią alternatywą dla osób cierpiących na celiakię. Lekkostrawny Mąka ryżowa jest lekkostrawna i ma bardzo niską zawartość tłuszczu.

Nadaje się do pieczenia i gotowania Mąkę ryżową można stosować zarówno do zagęszczania potraw, jak i do przygotowywania niewypiekanych deserów. Wartości odżywcze na 100 g wartość energetyczna 1477 kJ / 349 kalorie Tłuszcze 2,2 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe 0,7 g Węglowodany 72 g - z których cukrów 0,5 g Błonnik 4,4 g Białka 8 g Sól 0,02 g Certyfikat BIO CZ-BIO-001 Nasza mąka ryżowa posiada certyfikat BIO - Produkcja w rolnictwie ekologicznym poza UE. Kupując, wesprzesz również lasy! Składniki: Mąka ryżowa 100% BIO Pochodzenie: Tajlandia Dystrybutor:

BRAINMARKET s. r. o. , Hladnovská 83/93, Ostrava Przechowywanie: W suchym miejscu, w zamkniętym pojemniku. Waga: 1 kg