BrainMax Pure RAW Kakao 12, BIO 500 g

BrainMax Pure Raw Cacao 12 Nasze surowe kakao BIO jest bogate w niuanse smakowe – każdy łyk łączy w sobie delikatne nuty gorzkiej czekolady, aromaty kwiatowe i nutę owoców tropikalnych z lekkim posmakiem karmelu. Źródło przeciwutleniaczy Wysoka zawartość żelaza Zawartość teobrominy Odmiana Arriba Nacional – Kakao o historii pełnej smaku i aromatu Arriba Nacional to rzadka odmiana kakao, która zachwyci Cię bogatym smakiem i odurzającym aromatem. Z każdym łykiem lub łyżeczką poczujesz delikatne nuty kwiatów, owoców tropikalnych, karmelu i lekki orzechowy posmak. Ten rodzaj kakao charakteryzuje się także aksamitną konsystencją i wysoką zawartością substancji aromatycznych, które powstały dzięki specyficznemu klimatowi i długiej tradycji uprawy. Świetny wybór dla prawdziwych miłośników prawdziwego kakao! Brownies gofry Składniki:

2 jajka 300ml mleka 160 g mąki żytniej 50 g gorzkiej czekolady 85% 30 g kakao 10 g nasion chia 1 łyżka proszku do pieczenia 1 łyżeczka cynamonu Sposób przygotowania: W misce roztrzep jajka z mlekiem. Dodaj mąkę, nasiona chia, rozpuszczoną czekoladę, kakao, miód, proszek do pieczenia i łyżeczkę cynamonu. Zmiksuj miksturę blenderem ręcznym do uzyskania gładkiej konsystencji. Wlej gotowe ciasto do gofrownicy i piecz przez 3–4 minuty, w zależności od rodzaju gofrownicy.

Gofry można polać miodem lub podawać z jogurtem. Ciasto kakaowe Składniki: 120 g mąki pszennej pełnoziarnistej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 15 g kakao 75 g cukru kokosowego 1 jajko 90 ml mleka półtłustego 20 g oleju kokosowego w formie płynnej 250 g jabłek (obranych i grubo startych) 40 g orzechów włoskich (drobno posiekanych) 50 g czekolady do gotowania (minimum 55% kakao) Sposób przygotowania: Wyłóż tortownicę papierem do pieczenia. W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, kakao, cukier kokosowy, jajka, mleko i olej, a następnie dokładnie wymieszaj, aż powstanie gładkie ciasto.

Wyłóż ciasto do przygotowanej formy i równomiernie rozprowadź. Następnie posyp ciasto grubo startymi jabłkami i posyp drobno posiekanymi orzechami. Włóż foremkę z ciastem do nagrzanego piekarnika i piecz przez 35–40 minut w temperaturze 180–185 °C. Po upieczeniu ciasta rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej, a następnie polej nią powierzchnię ciasta za pomocą łyżki. Muffinki kakaowe z jagodami Składniki:

1 jajko szklanka śmietany 45 gramów zmiękczonego masła 55 gramów cukru kokosowego 25 kakao 125 gramów mąki pszennej paczka proszku do pieczenia łyżeczka sody oczyszczonej dwa rzędy wysokiej jakości gorzkiej czekolady dwie do trzech garści borówek Sposób przygotowania: W misce ubić jajka z masłem i cukrem, na końcu dodać śmietanę. W drugiej misce wymieszaj mąkę, sodę, proszek do pieczenia i kakao. Stopniowo dodawaj suchą mieszankę do miski z płynną mieszanką i ubijaj, aż wszystkie składniki połączą się w ciasto. Wymieszaj jagody z ciastem.

Można je wcześniej wymieszać w misce z odrobiną cukru granulowanego, aby zapobiec ich kwaśnieniu. Na koniec pokrój lub połam czekoladę na kawałki i wymieszaj ją z ciastem. Wyłóż teflonową lub silikonową foremkę do muffinek papilotkami i napełnij je ciastem do trzech czwartych wysokości. Piec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez około 20 minut. Certyfikat BIO CZ-BIO-001 Nasze kakao posiada certyfikat BIO - Produkcja pochodząca z upraw ekologicznych spoza UE.

Kupując wspierasz lasy! Składniki: 100% kakao organiczne (Theobroma cacao) Pochodzenie: Ameryka Środkowa Dystrybutor: BRAINMARKET s. r. o. , Hladnovská 83/93, Ostrava Przechowywanie:

W suchym miejscu, w zamkniętym pojemniku. Waga: 500g Informacje żywieniowe na 100 g Wartość energetyczna 1430 kJ / 342 kcal Tłuszcze 11 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone 6,5 g Węglowodany 14 g - w tym cukry 0 g Błonnik 45 g Białko 24 g Sól <0,1 g