Cynamon w laskach 50g Przyprawy tej używa się do wypieków, napojów, deserów oraz dań wytrawnych i mięsnych. Cynamon stosowano na rozmaite dolegliwości – od biegunek, przez reumatyzm, po problemy menstruacyjne kobiet. W kuchni: • Cynamon jest stosowany do przyprawiania potraw z ryżu, pieczonych jabłek i wina • Małe ilości cynamonu dodaje się do aromatyzowania ryb, mięs, gulaszu i baraniny, a także kompotów, deserów i ciast • Cynamonem przyprawia się kompoty, soki owocowe oraz grzane wina • Cynamon stosuje się w powszechnie w kuchni indyjskiej i chińskiej Znakomicie sprawdza się w przypadku dań mięsnych i pikantnych. Jest rewelacyjnym dodatkiem do potraw na słodko np. szarlotek, musów czy kremów.
Przyprawiamy nim także poncze i różne napoje np. colę. Idealny do grzanego piwa, wina i nalewek alkoholowych.
