Liść laurowy to najstarsza i najbardziej znana przyprawa, niezastąpiona w każdej kuchni. Dobrze wysuszone mają jasnozielony kolor i bardzo aromatyczny zapach. Używa się ich do przyprawiania rosołu i innych zup, potraw mięsnych, potraw z kapusty, sosów oraz potraw duszonych. Są również ważnym składnikiem marynat i zalew do marynowania warzyw.
Liść laurowy, znany też pod nazwą wawrzyn, jest również stosowany w ziołolecznictwie, już od czasów starożytności. Zawiera olejki eteryczne bogate w tlenki, etery, pektyny, żywice. Liść laurowy ma właściwości wiatropędne, napotne, wykrztuśne i przeciwwirusowe. Jest stosowany np. przy kaszlu, zaburzeniach ukrwienia, schorzeniach skóry czy domowym leczeniu ran. Jest też wspaniałym lekarstwem przy leczeniu łupieżu.
Skład: liść laurowy 100%
