Naturalne przyprawy nadają potrawom niezwykłego smaku i aromatu, ale także sprawiają, że dania mają lepsze właściwości zdrowotne. Umiejętne doprawianie nadaje potrawom niezwykłych walorów, dlatego też warto stosować przyprawy najlepszej jakości,
pochodzące z ekologicznych upraw. Takie też jest
Ziele angielskie ziarna BIO 30g Dary Natury, bez żadnych sztucznych dodatków i ulepszaczy.
Ziele angielskie pochodzi z Ameryki Środkowej. Indianie używali go do przyprawiania m.in. napoju czekoladowego. W Europie rozpowszechniło się dopiero w XVII w. Te niezwykłe ziarenka zawierają mnóstwo olejków eterycznych, którym zawdzięcza swój cudowny, mocny aromat. Charakterystyczny, jednocześnie ostry i gorzki smak, sprawia, że jest używane powszechnie do doprawiania rozmaitych potraw, szczególnie marynat i zalew konserwowych.
Rzadziej wykorzystuje się je w przyprawianiu dań słodkich, takich jak ciasta, kremy czy naleśniki. Właściwości ziela angielskiego doceniane są w kuchni, ale również w medycynie,. Przygotowywanie z dodatkiem tej przyprawy dania stają się lżej strawne. Ziele łagodzi wzdęcia i kolki, a także dolegliwości reumatyczne. Zawiera całą gamę cennych substancji.
Kraj producenta: Polska
