SKŁADNIKI inulina z korzenia cykorii 100 %. OPIS Inulinę wykorzystuje się w kuchni jako dodatek do ciast, budyniów i kisieli, a także jako zagęszczacz w galaretkach. Ze względu na właściwości stabilizujące można jej używać do produkcji domowego majonezu. Można nią zagęszczać zupy i sosy. Dodawana do ciast sprawi, że wypieki będą bardziej chrupiące.
Może być również stosowana jako zamiennik cukru w napojach takich jak kawa, herbata czy lemoniada. Wykazano, że ma pozytywny wpływ na odchudzanie, gdyż pomaga czuć się sytym na dłużej. WARTOŚĆ ODŻYWCZA w 100 g Wartość energetyczna: 848 kJ / 210 kcal Tłuszcz: 0 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone:
0 g Węglowodany: 8,0 g w tym cukry: 8,0 g Błonnik: 89 g Białko: 0 g Sól: 0 g INFORMACJA ALERGENNA Może zawierać orzechy.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, szczelnie zamknięte.
