OPIS: Ekologiczny SOS SOJOWY TAMARI MOCNY - LIMA jest całkowicie naturalny, bez dodatków konserwantów i barwników, oraz bez cukru. Ten ekologiczny sos dzięki wyższej zawartosci białek i bardziej skoncentrowanemu smakowi, doskonale nadaje się do dłuższego gotowania. Sprawia, iż pozostałe składniki dania stają się delikatniejsze w smaku. Tradycyjne Tamari stosowany jest do uwydatniania smaku duszonych mięs , zup, makaronów, smażonych warzyw, dressingów, marynat. Doskonały w połączeniu z octem lub winem ryżowym, imbirem, czosnkiem, musztardą i pieprzem.
Wykorzystanie sosu sojowego tamari skutecznie może wyeliminować wykorzystanie w naszej kuchni soli. Sam produkt zawiera jej na tyle dużo, że każda potrawa nabiera smaku. Jest to mocniejsza odmimana sosu o bardzo intensywnym smaku i aromacie. Jednak świetnie komponuje się z ciepłymi potrawami nadając im słoną a zarazem orientalną nutę. PRODUKT BEZ CUKRU I LAKTOZY I BEZ GLUTENU.
SKŁAD: Woda, soja, sól morska, koji. * Aspergillus oryzae* *produkt pochodzący z upraw ekologicznych WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g: Wartość energetyczna - 284 kJ / 68 kcal Tłuszcz - 0,20 g w tym nasycone kwasy tłuszczowe - 0 g Węglowodany - 5,80 g w tym cukry - 0 g Białko - 10,30 g Sól - 13 g DLA ZDROWIA: Sos sojowy tamari dostarcza pełnowartościowego białka oraz nienasyconych kwasów tłuszczowych.
Przyprawa jest także źródłem błonnika, witamin z grupy B i pierwiastków mineralnych.