Mleczko kokosowe UHT marki Real Thai jest produkowane ze świeżych i najlepszych kokosów uprawianych w naturalnym środowisku. Jest bardzo popularnym, pożywnym napojem pełnym składników odżywczych w krajach klimatu tropikalnego. Stanowi składnik wielu dań kuchni orientalnej, w szczególności kuchni tajskiej.
Pozyskuje się je z orzecha kokosowego (miąższu). Mleko kokosowe zawiera składniki (głównie kwas laurynowy), które mają pozytywny wpływ ludzkie zdrowie. Zawartość tłuszczu w mleku kokosowym jest wysoka i wynosi około 24g /100ml.
Kokosowe mleko Real Thai cechuje świeży i aromatyczny smak i zapach. Stanowi składnik licznych dań kuchni orientalnej. Z mleka kokosowego przygotowuje się znakomite zupy, dodaje do dań z drobiu, jagnięciny, makaronu i ryżu. Możemy zaprawić nim słodkie sosy. Dodatkowo świetnie sprawdza się w ciastach, deserach oraz jako dodatek do napoi alkoholowych lub kawy.
