Oferty
(2)Pozostałe oferty od najtańszej
Opis i specyfikacja
Rokitnik BIO to prawdziwy skarb natury, który zyskuje coraz większą popularność wśród zwolenników zdrowego stylu życia. Sprawdź dlaczego warto go mieć w swojej kuchni!
Owoce rokitnika – bogactwo smaku i aromatu
Rokitnik zwyczajny (łac. Hippophae rhamnoides) to ciernisty krzew należący do rodziny oliwnikowatych, rosnący dziko głównie w Europie i Azji, często spotykany na piaszczystych wydmach i nadmorskich klifach. Charakteryzuje się wąskimi, srebrzystozielonymi liśćmi i gęsto rozmieszczonymi, ostrymi kolcami. Najbardziej rozpoznawalną cechą rokitnika są jego drobne, intensywnie pomarańczowe owoce, które dojrzewają późnym latem i jesienią, szczelnie okrywając gałęzie. Po wysuszeniu owoce zachowują swoją barwę i nabierają lekko pomarszczonej tekstury.
Rokitnik w kuchni – jak wykorzystać suszone owoce?
Suszone owoce rokitnika to nie tylko zdrowa przekąska, ale także wszechstronny składnik wielu potraw, który wzbogaca je o charakterystyczny, lekko cierpki smak oraz nutę cytrusowej świeżości. Doskonale sprawdzają się jako dodatek do śniadań – można je wsypać do owsianki, granoli, jogurtu naturalnego czy smoothie bowl, gdzie oprócz walorów smakowych dostarczają także cennych witamin. W wersji wytrawnej świetnie komponują się z pieczonymi warzywami, sałatkami z kasz czy ryżu, a także jako składnik marynat i sosów do mięs – zwłaszcza drobiu i dziczyzny, którym nadają ciekawy, lekko kwaskowaty akcent.
Aby w pełni wydobyć ich smak i aromat, warto namoczyć suszone owoce rokitnika przed użyciem – wystarczy zalać je ciepłą wodą i odstawić na kilkanaście minut. Dzięki temu stają się bardziej miękkie, delikatniejsze w konsystencji i lepiej łączą się z innymi składnikami.
Zastosowanie rokitnika:
- Koktajle i smoothie – po zblendowaniu z innymi owocami stanowią zdrowy, witaminowy dodatek o lekko kwaśnym smaku.
- Kremy i musy – idealne jako naturalny składnik deserów, dodający wartości odżywczych.
- Domowe dżemy i konfitury – wzbogacają przetwory o intensywny kolor, smak.
- Wypieki – świetny dodatek do muffinek, chlebków bananowych, ciast i ciasteczek – przełamuje słodycz i dodaje oryginalnego charakteru.
- Rozgrzewające napary i herbaty – w wersji zimowej wspierają odporność i nadają napojom przyjemny, cytrusowo-kwaśny aromat.
Podsumowanie – dlaczego warto wybrać suszony rokitnik?
Rokitnik pospolity to niezwykły krzew, którego owoce w postaci suszonej mają szerokie zastosowanie w kuchni. Dzięki bogactwu naturalnych składników, suszone owoce rokitnika są doskonałym dodatkiem do zdrowych posiłków. Wartościowe owoce i przetwory z owoców rokitnika to świetny wybór dla każdego, kto ceni naturalne produkty o intensywnym smaku i aromacie.
Informacje dodatkowe:
- Stosowanie: Jako przekąska lub dodatek do owsianki, musli, domowych przetworów, deserów oraz sosów - w tym celu najlepiej jest namoczyć owoce przed użyciem w niewielkiej ilości wody.
- Składniki: rokitnik owoc BIO
- - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 5,41 g
- Białko: 11,4 g
- Tłuszcz: 16,7 g
- Wartość energetyczna kcal: 347
- Wartość energetyczna kJ: 1550
- Węglowodany: 24,1 g
- Opis towaru: Rokitnik suszony - owoc o orzeźwiającej, wyraźnej kwaskowatości.
✅ Warto pamiętać, że tylko zdrowy tryb życia i zrównoważony sposób odżywiania zapewniają prawidłowe funkcjonowanie organizmu.
✳️ Produkt może zawierać: zboża zawierające gluten, seler, gorczycę, nasiona sezamu, orzeszki ziemne oraz orzechy.
❎ Produkt należy przechowywać w suchym i zaciemnionym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
❇️ UWAGA - zdjęcie poglądowe / wizualizacja produktu może odbiegać od aktualnego wyglądu, a kolory mogą różnić się w zależności od typu i ustawień monitora.
Produkty polecane dla Ciebie