SOJA ZIARNOKrólowa azjatyckiej kuchni, podstawa diety wegetarian i wegan, sojuszniczka kobiet w okresie menopauzy. Mówi się o niej, że łączy wartości odżywcze mięs z bogactwem witamin i minerałów roślin. Soja - jedni nie wyobrażają sobie bez niej kuchni, inni sceptycznie wyrażają się o jej rosnącej popularności.
