Himalajska Sól krystaliczna pochodzi z pokładów powstałych przed 250 mln. lat we wschodnim Karakorum, w Himalajach (Pakistan). Jest produktem w 100% naturalnym, bez jakichkolwiek chemicznych zanieczyszczeń. Zawiera 84 naturalne minerały. Sól Himalajska spożywcza jest solą Niejodowaną, według przepisów prawa nakazujących jodowanie soli, aby zapobiegać niedoborowi jodu, nie jest zalecana do bezpośredniego spożycia.