Nasiona sezamu umieszczone są w strąkach tropikalnej rośliny. Są to małe, płaskie owalne ziarenka, wielkości ok. 3 mm. Kolory nasion różnią się od siebie: od białych, gdy mamy ziarno łuskane, przez kremowe do beżowych. Charakterystyczne dla kuchni orientalnej, idealne do sałatek, zup, deserów.
Z nasion sezamu wytwarzany jest olej sezamowy, tłoczony na zimno, który jest bazą do produkcji margaryn. Jest to też główny składnik do produkcji chałw. Składniki: Sezam ziarno. Wartość odżywcza produktu W 100g Wartość energetyczna 2611kJ / 632kcal Tłuszcz -w tym kwasy tłuszczowe nasycone 55,5g9g Węglowodany - w tym cukry 2,8g2,2g Błonnik 7,8g Białko 26,3g Sól 0,01g Przechowywanie: Przechowywać w miejscu suchym w temperaturze pokojowej w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
Informacja o alergenach: W zakładzie pakowana są również: sezam, migdały, produkty z dwutlenkiem siarki SO2, produkty zawierające gluten, różne orzechy. Pomimo dołożenia wszelakich starań nie można w 100% wykluczyć wystąpienia w produkcie śladowych ilości tych surowców.
