Sos rybny Oyster to przyprawa używana w kuchni krajów orientu. Jest najważniejszym z używanych tam dodatków, obok sosu sojowego. Zrobiony jest ze sfermentowanych ryb (sardeli), soli i wody.
Skład: Anchois (sardela), sól, cukier.
Wartość odżywcza w 100g: energia: 261kJ/62kcal, tłuszcz: 0g, w tym kwasy nasycone: 0g, węglowodany: 7g, w tym cukry: 5,1g, białko: 8,6g, sól: 26,4g
Po otwarciu przechowywać w lodówce.
