Ponti
Jakość
Uzyskiwana dzięki acetyfikacji moszczu pozyskiwanego z 7 wyselekcjonowanych szczepów winnych oraz octu winnego Ponti.
Smak
Intensywny, bogaty bukiet i świetnie zbalansowany smak.
Zastosowanie
Idealny do świeżych sałat, warzyw, surowego lub gotowanego mięsa, potraw z drobiu, serów. Zaskakująco wybornie łączy się z truskawkami i lodami waniliowymi.
Ocet balsamiczny z Modeny. Kwasowość 6%.
