Tradycyjna koreańska pasta z fermentowanej soi, od stuleci podstawa koreańskiej diety. Podczas fermentacji pożyteczne bakterie przekształcają soję w pełną witamin substancję. Doenjang można używać jako dip do surowych warzyw, jest bazą do wielu zup, jest także składnikiem wielu koreańskich mięsnych. Ma słony smak i bardzo gęstą konsystencję. Spożywanie doenjang poprawia trawienie i dostarcza nam wielu witamin (A, C, B12) oraz minerałów.
Skład: Woda, soja, mąka, sól, alkohol max 3%, gorczyca, wzmacniacz smaku E621
