SPOŁECZNY INSTYTUT WYDAWNICZY ZNAK KOREK CZY ZAKRĘTKA WSZYSTKO CZEGO CHCESZ SIĘ DOWIEDZIEĆ O WINIE TYLKO NIE MASZ KOGO ZAPYTAĆ

Pierwsze kroki w świecie wina Jak kupić dobre wino, ile go nalewać do kieliszka, jak łączyć wino z jedzeniem, jak rozpoznać chorobę korkową i czy wypada lubić słodkie wina$139 Michał Bardel - mistrz i znawca wina, potrafiący w prosty sposób przekazywać wiedzę o nim, prezentuje pełen anegdot praktyczny przewodnik, z którego dowiemy się: Dlaczego dawniej kobiety przyłapane na piciu wina były karane na równi z cudzołożnicami$140 Czy szlachetne tokaje powstają ze spleśniałych winogron$141 Dlaczego na etykietach win jakościowych nigdy nie znajdziemy określenia ,,półwytrawne"$142 To elementarz dla wszystkich, którzy lubią wino, ale niewiele wiedzą na jego temat. Michał Bardel - redaktor naczelny dwumiesięcznika ,,Czas Wina", wykładowca akademicki, kierownik studiów z wiedzy o winie w Collegium Civitas w Warszawie, sędzia międzynarodowych konkursów winiarskich, autor książki Zbrodnia i wina. Sensacyjny przewodnik po winach świata.