Makaron Tagliatelle Nido Garofalo
Pastificio Garofalo rozpoczął swą działalność w 1789 r. w malowniczo położonej miejscowości Gragnano, nieopodal Neapolu we Włoszech. Dzięki tradycyjnej recepturze oraz wielopokoleniowemu doświadczeniu marka Garofalo stała się synonimem makaronów o najwyższej randze, znana i ceniona w ponad osiemdziesięciu krajach na całym świecie. Certyfikat IGP, z włoskiego " Indicazione Geografica Protetta", widniejący na opakowaniach makaronów jest gwarancją jakośći, reputacji i pochodzenia geograficznego, a także produkcji na ściśle określonym terytorium. Makaron produkowany jest za pomocą tradycyjnej matrycy z brązu, dzięki czemu jego powierzchnia jest bardziej porowata, a sos idealnie do niego przywiera.
Do produkcji Garofalo wykorzystywana jest tylko najlepsza gatunkowo pszenica durum, co gwarantuje, iż makaron pozostanie zawsze "al dente". Czas gotowania: 7 min
Skład: mąka z pszenicy durum.
