TENZI IPA CLEANER 5L

Opis Pasta Sezamowa Tahini 500g Pasta kokosowa 100% naturalna Znana jest jako tahina, tahini, masło sezamowe lub pasta sezamowa. To jeden z najbardziej rozpoznawalnych składników kuchni Dalekiego i Bliskiego wschodu. Jej oryginalna nazwa wywodzi się z języka arabskiego i zdradza niewiele na temat zawartości. Podpowiedzią jest za to inne spopularyzowane określenie na tahinę – masło sezamowe. Produkt ten powstaje poprzez zmielenie (lub ucieranie) najczęściej delikatnie podprażonych nasion sezamu indyjskiego, a jego konsystencja pasty przypomina nieco masło orzechowe.

Ziarna sezamu są w polskiej kuchni nadal wykorzystywane okazjonalnie – głównie jako dodatek do dań orientalnych. Kojarzą się przede wszystkim z kalorycznymi słodyczami – sezamkami i chałwą. Tymczasem jest to jeden z najbardziej odżywczych składników, bogaty w witaminy i minerały, białko, błonnik oraz wapń o znakomitej przyswajalności. Tahina to produkt wyjątkowo cenny dla osób odżywiających się roślinnie. Już nasi starożytni przodkowie klasyfikowali ją jako szczególnie pożyteczną dla zdrowia.

Znajduje się w czołówce składników bogatych w wapń i magnez. Przepis na tahini Jak wykorzystać masło sezamowe w kuchni? Podstawą jest znajomość produktu. Tahina jest gęsta, oleista, a w smaku intensywna – delikatnie gorzka w wyniku prażenia oraz mocno… sezamowa! Ten kto uwielbia te drobne indyjskie ziarenka pokocha także przygotowywaną z nich pastę.

Tahini najlepiej wykorzystać:

• klasycznie, bliskowschodnio – przygotowując dip, hummus lub baba ghanoush, - na słodko – dodając do ciast, deserów, lodów, kulek mocy i domowej chałwy, - eksperymentując – smak sezamu pasuje do bakłażanów, sałatek, kuskusu, pieczonych i grillowanych warzyw oraz wszystkich dań, które smakują dobrze z orzechami.

Składniki:

• 100% PASTA Z SEZAMU - 100% NATURALNA - BEZ DODATKU OLEJU PALMOWEGO - BEZ DODATKU SOLI I CUKRU Przechowywanie Przechowywać w temperaturze pokojowej.

Po otwarciu spożyć w ciągu 3 miesięcy. Dodatkowe informacje Olej z kokosa na powierzchni pasty jest zjawiskiem naturalnym.

Wartość odżywcza produktu w 100 g:

• Wartość energetyczna 2781 kJ / 673 kcal - Tłuszcz 59,9 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone 6,66 g - Węglowodany 2,1 g - w tym cukry 1,6 g - Błonnik 7,9 g - Białko 27,4 g - Sól** 0,03 g Możliwe naturalne odchylenia.

**Zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie.

*RWS – Referencyjne Wartości Spożycia przeciętnej osoby dorosłej (8400kJ/2000kcal). ______________________________________________________________________________________________________________ UWAGA - zdjęcie / wizualizacja produktu może odbiegać od aktualnego wyglądu. Staramy się aktualizować na bieżąco wszystkie informacje zawarte na naszej stronie, jednak dane zawarte w powyższej tabeli mogą różnić się nieco, w zależności od partii produktu. Podane wartości zostały wyliczone z receptur według danych naszych dostawców i/l