Jan NiezbędnyPapier do wypiekówWitam! Nazywam się Jan Niezbędny. Polecam wyjątkowy papier do pieczenia: .
- zastępuje natłuszczanie blachy.
- dzięki specjalnej silikonowej warstwie nie przywiera do ciasta i formy - wypieki nie kruszą się podczas wyjmowania, a blacha pozostaje czysta.
- może być stosowany obustronnie.
Moja dobra rada: .
- na moim papierze z sukcesem upieczesz nawet tak wymagające ciasto jak sernik, a także różnego rodzaju babki i inne ciasta, które mają w stanie surowym płynną konsystencję.
- owiń makowiec papierem, a zobaczysz, jak równo się on wypiecze, a mak będzie przylegał do ciasta.
- przykrywając ciasto papierem od góry, uchronisz wierzch wypieku przed przypaleniem.
Pamiętaj jednak, że: .
- papier nie powinien być stosowany w temperaturze powyżej 220°C.
To nie wszystko:
.
- papier świetnie nadaje się również do pieczenia ryb.
Przyprawione filety lub całe ryby ułóż na wyłożonym papierem ruszcie i włóż do gorącego piekarnika. Chude ryby (dorsz, pstrąg) można skropić olejem, tłuste (łosoś, karp) nie wymagają dodatku tłuszczu. Ryby upieką się z chrupiącą skórką. KartonŻyj wygodniej!, Jan Niezbędny,szer.