Obieraczki do ziemniaków LOZAMET znacząco usprawniają pracę w kuchniach stołówek, restauracji, barów szybkiej obsługi. Szybko i dokładnie obierają ziemniaki, można w nich obierać również inne warzywa korzeniowe. Proces obierania odbywa się za pomocą talerza ściernego oraz bocznych okładzin ściernych, w strumieniach wody płuczącej. Po zużyciu warstwy ścieralnej, talerz obieraczki można regenerować, okładziny należy wymienić na nowe. Szczelna komora robocza, zamykana przezroczystą pokrywą.
W wyposażeniu minutnik, pozwalający ustawić czas obierania. Elektrozawór, sterujący dopływem wody w trakcie pracy. Wyłącznik pokrywy, uniemożliwiający pracę z otwartą pokrywą. Wbudowana podstawa z separatorem obierzyn. Regulowane stopki, umożliwiające wypoziomowanie urządzenia.
Odprowadzenie do kanalizacji. Obudowa: stal nierdzewna. PARAMETRY TECHNICZNE Jednorazowy wsad: 13 18 kg. Teoretyczna wydajność: 430 670 kg / h.
Wysokość do leja wsypowego: 800 mm. Wysokość podstawy: 450 mm. Minutnik: 0 15 min + stałe włączenie. Moc: 1,0 kW. Zasilanie: 400 V ~3N/50 Hz Wymiary : 470 x 680 x 1220 mm Obrane w obieraczce ziemniaki należy następnie wyoczkować.
Istnieje możliwość wykonania z podwyższoną podstawą ZFB. 05, dostosowaną do współpracy ze stołami do oczkowania.
