Obieraczka do warzyw marki Zyliss posiada dwustronne ruchome ostrze z hartowanej stali nierdzewnej, dzięki czemu pozostaje ostra przez długi czas. Idealna do obierania ziemniaków, jabłek, marchwi i in. , świetnie sprawdzi się także do tworzenia wstążek z warzyw i owoców. Konstrukcja ostrza umożliwia szybkie obieranie bez wysiłku, obiera cienko przez co minimalizuje ilość odpadów. Dzięki dwustronnemu ostrzu mogą ją z łatwością używać osoby lewo- i praworęczne, a wygodny uchwyt sprawia, że doskonale leży w dłoni.
Posiada ostre narzędzie ze stali do usuwania oczek, przebarwień z warzyw.