Ostrzałka SHIORI Premium 1000/4000, to kamień wodny do ostrzenia noży z korundu. Polecany jest szczególnie do wstępnego szlifowania, ponownego szlifowania, dokładnego szlifowania i polerowania wysokiej jakości noży kuchennych za pomocą japońskiego cięcia w kształcie litery V. Ten profesjonalny kamień szlifierski jest idealny do noży stalowych, bez względu na to czy są nożami kuchennymi czy myśliwskimi.
