Zgrzewarka próżniowa pozwala przedłużyć świeżość żywności, umożliwiając pakowanie próżniowe w pojemnikach i szybkie zgrzewanie torebek. Urządzenie oferuje tryby dostosowane do produktów suchych i wilgotnych, a także funkcję sous-vide, co czyni je wszechstronnym narzędziem kuchennym.