Ubijak do mleka Bialetti Cappuccinatore wykonany ze stali nadaje się do użycia także na kuchniach indukcyjnych oraz przeznaczony jest do mycia w zmywarce. Bialetti Cappuccinatore doskonale komponuje się z wyposażeniem każdej kuchni, a ergonomiczny uchwyt pozwala na wygodne użycie. Ubijak posiada podwójną siatkę ubijającą, dzięki czemu pianka będzie aksamitna w smaku. Pojemność ubijaka to 1 L. Oznacza to, że urządzenie jest w stanie jednorazowo ubić 300 ml mleka, które po wlaniu zajmie około 1/3 jego wysokości.
. O firmie Bialetti. Żyjący na przełomie XIX i XX wieku Alfonso Bialetti (1888-1970) był inżynierem, który stał się sławny dzięki wynalezieniu kawiarki Moka Express. Zaprojektowana w 1933 roku kafetiera zrewolucjonizowała włoski rynek, stając się ikoną włoskiego stylu i obecnie jest nieodzowną częścią niemal każdej kuchni włoskiej. Swoje umiejętności Bialetti szlifował najpierw, pracując w przemyśle aluminiowym we Francji. W 1919 roku założył własne zakłady metalowe z produkcją wyrobów aluminiowych w Crusinallo we Włoszech.
To one stały się podwaliną pod firmę Bialetti. W założonej przez siebie Bialetti Industrie S. p. A, Alfonso projektował kolejne kawiarki, które przyniosły mu z czasem ogromne zyski. Dziś firma Bialetti jest dużym przedsiębiorstwem z branży kuchennej, a jej dochody z końca 2015 roku wynoszą 172,4 milionów Euro. . . .