Generator dymu posiada grzałkę 110W, która to potrafi rozgrzać nasze wędzarnie do 40 stopni, dlatego do wędzenia zimnego, potrzebna jest przystawka do zimnego wędzenia. Montujemy do niej generator i podłączamy rurą spiro z komorą. Długość przewodu doprowadzającego dym, powinna mieć w przedziale ok 1,2-2m. W ten sposób możemy uzyskać temperaturę w komorze o 1-2 stopnie większą niż atmosferyczna.
Łatwa eksploatacja
Specjalna konstrukcja pozwala w łatwy sposób zainstalować generator dymu. Specjalnie wyprofilowane nóżki dają stabilość konstrukcji, a dzięki szufladzie, w prosty sposób możemy usunąć popiół wytworzony podczas pracy generatora.
By wędzenie było jeszcze prostsze
Dzięki przystawce w łatwy sposób możemy zadaptować generator dymu do swojej wędzarni. Trzeba jedynie pamiętać, że musimy zainstalować dodatkowe źródło ciepła by móc wędzić na ciepło lub gorąco.
Uwaga! W zestawie nie ma rury flexy fi 100
Średnica przyłącza 100mm
