Zrębki Wędzarnicze Buk 50 litrów BORNIAK
Zrębki bukowe nadają potrawom złotobrązowy kolor i delikatny, lekki smak wędzenia. Są uniwersalne, świetnie sprawdzają się przy wędzeniu ryb, wieprzowiny, a także serów. Ich subtelny aromat nie przytłacza naturalnego smaku wędzonych produktów. Idealnie nadają się do wędzenia ryb, wieprzowiny,a także serów. Pojemność worka:
50 litrów (25 x 2 litry)
Waga opakowania: ok 12,5 kg
Granulacja zrębek: 2 mm
Właściwa granulacja KL 2 mm – zrębki idealnie nadają się do wędzarni BORNIAK
Bukiet Smakowy: Delikatny, lekko orzechowy. Kolor: Złotobrązowy.
Zastosowanie: Uniwersalne, idealne do ryb, wieprzowiny, serów. Certyfikat HACCP: Zapewniający bezpieczeństwo żywności z certyfikowaną jakością. Optymalna Wilgotność:
Starannie wysuszone do 13% wilgotności dla stałej wydajności. Wysoka jakość: Dzięki zaawansowanej technologii przetwarzania, zrębki nie zawierają kory oraz są odpylane.
