Odmiana średniowczesna należąca do grupy cebul szczypiorkowych. Okres wegetacji wynosi około 80-90 dni, osiąga zgrubienia o masie 80-120g. Cebula Pompei Jest bardzo delikatna w smaku, aromatyczna, idealna do spożycia na surowo, jako dodatek do kanapek czy sałatek. Charakteryzuje się wysoką zawartością witaminy C, która ma właściwości przeciwzapalne. Cebula szczypiorkowa powinna być uprawiana w miejscach nasłonecznionych, umiarkowanie wilgotnych.
Zaleca się wysiew nasion późną wiosną.