Kwiaty jadalne to przyjemny i efektowny sposób by dodać koloru i smaku potrawom. Słodkie i aromatyczne jadalne kwiaty są coraz bardziej popularne w kuchni. Idealnie nadają się do zwiększenia atrakcyjności wizualnej dań, przystawek lub deserów, bez dużego wpływu na smak potraw. Kwiaty idealnie nadają się do m. in. owocowego musli.
Roślina o łodygach rozgałęzionych, cienkich, elastycznych. Kwiaty zebrane w koszyczki na długich szypułkach. Wykorzystywane w rabatach i na kwiat cięty. Pora wysiewu: wysiew nasion w IV pod osłonami lub o 1-15 V wprost do gruntu.
