Liście o cytrynowym aromacie. Świeże liście doskonale sprawdzają się jako dodatek do potraw kuchni azjatyckiej, w szczególności do dań z ryb i z owoców morza, można je także stosować do deserów i aromatyzowania napojów. Suszone dodawać w niewielkich ilościach ze względu na silny aromat do twarogu, sosów, pizzy, zapiekanek, pieczonych mięs i ryb. Wypijanie naparu z liści łagodzi kaszel, wzmaga apetyt, korzystnie wpływa na układ trawienny.
