Odmiana o białej, przezroczystej łusce i smacznym, łagodnym miąższu, do bezpośredniego spożycia, konserwowania i suszenia. Nadaje się do niezbyt długiego przechowywania.
Odmiana o białej, przezroczystej łusce i smacznym, łagodnym miąższu, do bezpośredniego spożycia, konserwowania i suszenia. Nadaje się do niezbyt długiego przechowywania.