Pnos Cukinia Astra Polka 500g

PNOS Cukinia Astra Polka 500 g Roślina o pokroju krzaczastym. Liście ze srebrzystymi plamami. Maczugowate owoce pokryte są ciemnozieloną skórką w jaśniejsze, drobne cętki. Plonuje od końca czerwca do pierwszych przymrozków. Odporna na występujące w Polsce rasy mączniaka rzekomego.

Najlepiej spożywać owoce młode, do 25-30 cm długości. Cukinia pochodzi z Włoch. Jej owoce zawierają ok. 91% wody oraz białko, tłuszcze, węglowodany, błonnik i sole mineralne. Także witaminy C, B1, B2, PP i prowitaminę A.

Wartość energetyczna 100 g cukinii wynosi 15-16 kcal. W jej owocach nie odkładają się metale ciężkie. Jest warzywem ciepłolubnym. Potrzebuje dużych ilości wody. Wymaga gleb żyznych, zasobnych w próchnicę, przepuszczalnych o pH 6,5-7.

Może być uprawiana z siewu bezpośrednio w pole lub z rozsady. W Polsce jest warzywem coraz częściej uprawianym. Owoce, w zależności od stopnia dojrzalości, używane są do produkcji mrożonek, suszu i konserw.