Trawa cytrynowa Palczatka może się przydać w niemal każdej kuchni zarówno jako przyprawa do dań kuchni indyjskiej jak i tradycyjnej. Roślina posiada zastosowanie lecznicze i pomaga pozbyć się wielu dolegliwości w tym gorączki oraz nudności. Trawa cytrynowa wyróżnia się aromatycznym zapachem oraz ozdobnym wyglądem dlatego też będzie się świetnie prezentować w przydomowym ogrodzie.