OPISEkologiczne sorgo, zwane również afrykańskim prosem,
charakteryzuje się delikatnym smakiem z lekko orzechową nutą. Po ugotowaniu może
być dodawane do warzyw, mięsa, ryb, a także zup i sałatek. Zmielone sorgo może
być stosowane do wypieków oraz do zagęszczania zup i sosów. SKŁADNIKIsorgo (ziarno obłuszczone)* 100%
(*certyfikowany składnik ekologiczny)
SPOSÓB PRZYGOTOWANIAOpłukane w zimnej wodzie ziarna,
należy moczyć przez kilka godzin, a następnie gotować przez ok. 30-40 min. WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 gWartość energetyczna - 1588 kJ /
375 kcalTłuszcz - 3,0 gw tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0
gWęglowodany - 75 gw tym cukry - 0 gBiałko - 10 gSól - 0 g
PRZECHOWYWANIEPrzechowywać w suchym i chłodnym
miejscu.
BIO: TAK
