Taśma nasienna ułatwia wysiew, eliminuje potrzebę stosowania przerywki, pozwala na uzyskanie dorodnych plonów. Wykonać w ziemi płytki rowek, rozłożyć taśmę, przykryć warstwą podłoża. Obficie podlewać. Wysiew nasion na sprzęt wczesny około połowy kwietnia, na sprzęt jesienno-zimowy od połowy maja do końca czerwca. Burak wymaga ziemi żyznej, zasobnej w składniki pokarmowe.
Nie lubi świeżego obornika. Zastosowanie: na domowe przetwory, zupy, soki. Nadaje się do mrożenia.