Roślina jednoroczna. ŚCina się całe rośliny i suszy w przewiewnym miejscu. Wysiew nasion w marcu, kwietniu do inspektu lub wprost do gruntu. Zastosowanie: świeże i suszone ziele o pieprzowym posmaku i mocno korzennym zapachu służy jako przyprawa do potraw z fasoli, grochu, do zup, tłustych mięs i sosów.
Doskonała przyprawa do kiszenia ogórków i kapusty. Pobudza apetyt, likwiduje niestrawności i wzdęcia. Nadaje się do całorocznej uprawy w doniczce na parapecie okiennym.
