Owoce kształtu butelkowego, węższe u nasady, rozszerzające się szczytowi, o skórce bielejącej przy dojrzewaniu, miąższu zielonkawobiałym, delikatnym zawierającym cukry, witaminy i sole mineralne. Wymaga gleby żyznej, próchnicznej. Wysiew w kwietniu do doniczek dla przygotowania rozsady lub w ii połowie maja wprost do gruntu w rozstawie 100x80 cm po 2-3 ziarna w jedno miejsce. Po wzejściu pozostawić jedną roślinę. Wymaga gleby żyznej, próchnicznej.
Zastosowanie: przyrządza się je nadziewając mięsem, grzybami, ryżem lub innymi warzywami. Wspaniale smakują jako duszone, pokrojone w plastry lub smażone w całości.