Bardzo aromatyczny, zawiera witaminy, sole mineralne oraz olejek eteryczny działający również antyseptycznie. Wysiew nasion co trzy tygodnie począwszy od kwietnia wprost do gruntu rzędowo lub rzutowo. Najlepsze plony daje na glebie wilgotnej i zasobnej w azot. Zastosowanie: do zbioru na zielono i do kwaszenia.
Nadaje się do mrożenia.
