Oferty
(3)Pozostałe oferty od najtańszej
Opis i specyfikacja
Fermivin VR5 suszone, szlachetne, drożdże winiarskie Saccharomyces cerevisiae pochodzące z regionu Burgundii we Francji. Do win czerwonych - Fermivin VR5 to drożdże pozwalające uzyskać najwyższej jakości wina z czerwonych owoców o charakterystycznym posmaku. W zależności od ilości dodanego cukru przygotujesz na nich wina słodkie i wytrawne. Do win długo leżakujących - drożdże idealne do win wymagających długiego okresu dojrzewania. Wina do 16% - drożdże te wykazują wysoką odporność na alkohol, ferentują nawet do 16%.
Zakres temperatur 18-32 C - to optymalne warunki fermentacji, w których drożdże Fermivin V5 wykazują pełnie możliwości. Na 10-35 L - jedna saszetka drożdży Fermivin 7013 to odpowiednia ilość do przygotowania od 10 do 35 L nastawu. Fermivin VR5 to fermentujące do 16% alkoholu drożdże winiarskie, które polecane są do win z aronii, czarnego bzu, czarnych porzeczek, czarnych winogron, czereśni, wiśni, jagód, jeżyn, malin i śliwek. Drożdże te idealnie wydobywają aromat z owoców czerwonych i wysokogarbnikowych, wymagających długiego dojrzewania. W celu uzyskania szybkiego i pełnego odfermentowania, konieczne jest zapewnienie między innymi optymalnej temperatury fermentacji, wynoszącej w przypadku tych drożdży od 18 do 32 C.
Jedna saszetka drożdży jest odpowiednia do przygotowania od 10 do 35 L nastawu winiarskiego. Suszone drożdże winiarskie Fermivin VR5 są bardzo proste w użyciu, wystarczy krótka rehydratacja - nawodnienie. Sposób użycia: Zawartość saszetki wymieszaj w 100 ml wody przegotowanej i wystudzonej do temp. 30 , całość pozostaw na 20 min w temperaturze pokojowej.
Po tym czasie roztwór wlej do pojemnika fermentacyjnego lub balonu z nastawem wina. Pełnie możliwości drożdże osiągają przy zastosowaniu pożywek: z witaminą B1 i Kombi Vita. Szczegółowa karta charakterystyki znajduje się w załączonych plikach. Składniki: drożdże winiarskie Saccharomyces cerevisiae var.
bayanus, emulgator: monostearynian sorbitolu. Uwaga!Do optymalnego przebiegu procesu fermentacji wskazane jest dodanie Pożywki: z witaminą B1 (401010), Kombi Vita (401030). Najlepiej spożyć przed końcem:
data ważności i nr. partii na zgrzewie. Przechowywać w suchym miejscu, w temperaturze pokojowej. Produkt tylko dla enologii, nie do bezpośredniego spożycia. Wymiary opakowania:
długość 7,5 cmszerokość ok. 1 cmwysokość 11 cm.
Produkty polecane dla Ciebie