Browin Drożdże gorzelnicze 100g Turbo Torpedo

Nowa, lepsza receptura drożdży gorzelniczych Turbo Torpedo 5-7 dni, pozwalająca uzyskać aż do 21% alkoholu. Fermentacja aż do 21% alkoholu - nowa mieszanka drożdży i pożywek pozwala na wysoki poziom odfermentowania nawet do 21%. Do cukru, owoców zbóż i ziemniaków - drożdże Turbo torpedo 5-7 dni skutecznie fermentują różne surowce: cukier, owoce, kukurydzę, jęczmień, żyto, pszenicę, ziemniaki, melasę. Fermentacja w 5-7 dni - czas, jaki potrzebują drożdże na przefermentowanie 6 kg cukru to 5-7 dni w temperaturze 20-25 C.

Porcja na 6-9 kg cukru - dawkę cukru dobierasz w zależności od stężenia alkoholu jaki chcesz uzyskać w przefermentowanym nastawie. Na 25 L nastawu - jedno opakowanie drożdży Turbo Torpedo 5-7 dni, wystarcza na przygotowanie 25 L nastawu. Sposób użycia: Wybierz wariant fermentacji (patrz tabela). W naczyniu w zależności od pożądanej ilości alkoholu, rozpuść odpowiednią porcję cukru* w podanej ilości letniej wody o temp.

30 C. Następnie wsyp całą zawartość torebki i dokładnie wymieszaj. Płyn przelej do balonu bądź pojemnika fermentacyjnego, uzupełnij do objętości 25 litrów wodą o temp. pokojowej. Po zamontowaniu rurki fermentacyjnej, roztwór fermentuj w temp. 20-25 C przez określoną w tabeli ilość dni. Dla uzyskania najlepszego efektu, polecamy wyklarowanie nastawu po zakończeniu fermentacji.

*dla nastawów z ilością cukru większą niż 7kg, drugą porcję cukru dodaj ostrożnie po 48h. Uwaga: Nastaw będzie się pienił, dlatego najlepiej dodaj ok. 100g cukru i poczekaj, aż piana opadnie, następnie dosyp resztę cukru. Polecamy również Odpieniacz redukujący pianę. Wariant I II III* IV* Alkohol [%] 15 17 19 21 Cukier [kg] porcja I dawka 6 7 7 7 II dawka - - 1 2 Woda 22 21 20 19 Dni 5-7 7-8 8-10 10-16 Składniki:

drożdże, fosforan (V) potasu, siarczan (VI) magnezu, węglan (IV) wapnia, fosforan (V) diamonu, witamina B1. Uwaga: opakowanie wykorzystaj w całości do jednego nastawu. Wymiary opakowania: długość: 12 cmszerokość: ok . 2 cmwysokość:

18 cm.