Browin Wiórki dębowe mocno opiekane, 20g

Wiórki dębowe - drobniutkie cząstki drewna do aromatyzowania alkoholu. Najszlachetniejsze i najdroższe alkohole często długo leżakują w dębowych beczkach, dzięki nim zyskując odpowiedni smak i aromat a także barwę. Wiórki dębowe do idealna alternatywa dla tradycyjnych dębowych beczek. Do wszystkich alkoholi - wiórki dębowe idealnie wzbogacą aromat win, nalewek, wódek, destylatów czy miodów pitnych. Wybitnie sprawdzą się do alkoholi typu koniak, Bourbon, brandy.

Aromat i smak dębu, kawy i karmelu - wiórki dębowe mocno opiekane nadadzą alkoholom głęboki smak i aromat dębowego drewna oraz nuty kawy i karmelu. Ciemno bursztynowa barwa alkoholu - wiórki dębowe nadadzą bezbarwnym alkoholom piękny ciemno bursztynowy kolor. Produkt naturalnego pochodzenia - wiórki produkowane są z francuskiej odmiany dębu Petraea. Efekt już po kilku tygodniach - stosowanie wiórków jest bardzo proste, wystarczy dodać je do fermentującego lub gotowego alkoholu i pozostawić na 3-6 tygodni. Przygotowujesz domowe trunki$154 Ich smak i aromat w prosty sposób wzbogacisz w pożądane taniny i nuty dębu dodając wiórki dębowe.

To najlepszy sposób na uzyskanie efektu dojrzewania jak w tradycyjnych beczkach dębowych. Już po kilku tygodniach ciesz się smakiem wybornego wina, whisky czy koniaku. Wiórki dębowe mocno opiekane nadadzą Twoim trunkom aromat dębowej beczki, mielonej kawy i karmelu. Alkohol zyska ponadto piękną ciemno bursztynową barwę. A wszystko to w zaledwie kilka tygodni.

Przygotowanie domowej dębówki z użyciem wiórków dębowych jest banalnie proste. A uzyskany efekt z pewnością Cię zaskoczy. Sprzedawane w naszym sklepie płatki dębowe do aromatyzacji alkoholi pochodzą z najlepszej jakości francuskiej odmiany dębu Petraea. Charakterystyka: Surowiec: francuska odmiana dębu PetraeaRodzaj:

Mocno paloneAromat: beczki, mielonek kawy, karmeluDozowanie: 0,5-2 g/1 LMasa netto: 20 gSposób użycia: Wiórki dębowe dodaj do wybranego trunku w dawce 0,5-2 g na 1 L alkoholu na okres 3-6 tygodni.

Dokładny czas kontaktu płatków z alkoholem warto dobrać indywidualnie na podstawie degustacji. Kiedy stopień stężenia aromatu w trunku uznasz za odpowiedni, usuń z niego wiórki i ciesz się jego smakiem. Wiórki dębowe możesz również wcześniej zalać alkoholem 70 %, pozostawić do ekstrakcji na kilka dni, a następnie tak otrzymaną esencję dozować do wybranego trunku wedle uznania.