Drożdże Gorzelnicze Alcopro T48 21.5% Zacier NOWOŚĆ!
Specjalna, wysokoalkoholizująca mieszanka pozwoliła osiągnąć tolerancję alkoholu do 21,5%, przy zachowaniu wyjątkowej czystości fermentacji! Przeznaczone do fermentacji od 6 do 9kg cukru.
Skład: FOOD GRADE (klasa spożywcza) 135g drożdże, pożywka, witaminy i mikroelementy.
Mieszanka posiada szeroki zakres temperatury w jakiej może fermentować, od 20 stopni C nawet do 28C.
Skład mieszanki jest FOO DGRADE co oznacza KLASA SPOŻYWCZA. To najwyższa jakość składników, z których każdy, każdy pojedynczy jest składnikiem spożywczym!
KLASĘ SPOŻYWCZĄ reprezentują wszystkie produkty wytwarzane w Szwecji, między innymi takie marki jak T3, T48, SpiritFerm czy Coobra.
Instrukcja:
Rozpuścić 6 do 8 kg cukru w gorącej wodzie,przelać do fermentatora i dopełnić wodą do objętości 25 l.
Do nastawu o temperaturze 25-30*C wsypać całą zawartość torebki drożdży i dobrze wymieszać.
Optymalna temperatura fermentacji 20-30*C. Ważne, aby temperatura nastawu nie przekroczyła 30*. Zawartość: drożdże, pożywka, witaminy oraz mikroelementy . Waga netto: 10x140g
