DROŻDŻE GORZELNICZE PURIFERM XXL Drożdże gorzelnicze puriFERM XXL Turbo, to profesjonalny pakiet drożdży do fermentacji 100 litrów alkoholu z roztworu cukru. Jest to szczep drożdży z bardzo wysoką tolerancją na temperaturę. Dzięki temu nadaje się do użycia w wyższych temperaturach, które wiążą się z dużym nastawem do fermentacji. Dzięki temu, chłodzenie nie jest wymagane. PuriFERM XXL Turbo, to drożdże gotowe do użycia.
Nie wymagają wczesniejszego przygotowania Sposób użycia: Rozpuścić 25 kg cukru lub 28 kg glukozy w 40 l gorącej wody. Dobrze wymieszać. Uzupełnić wodą do 100 l. Przy temperaturze 25°C dodać zawartość puriFERM XXL Turbo Drożdże i dobrze wymieszać.
Optymalna temperatura fermentacji 21°C - 29°C Moc alkoholu do 18% Gotowe w 4-6 dni. Skład: suche drożdże, odżywka, witaminy i minerały. Waga opakowania: 350 g
