Olfa Nóż automatyczny SK-12 HACCP

Nóż przeznaczony dla osób pracujących w miejscach, gdzie rozcinane są tekturowe opakowania: marketach, magazynach, na liniach technologicznych itp. Ostrze po wysunięciu i wbiciu w karton utrzymuje się w położeniu wysuniętym w wyniku tarcia o przecinany materiał. Ostrze chowa się natychmiast po utracie kontaktu z przecinanym materiałem /lub gdy wypuścimy nóż z ręki/ eliminując niebezpieczeństwo pozostawienia noża z wysuniętym ostrzem ; Nierdzewne ostrze i uchwyt umożliwiają pracę w wilgotnym środowisku a "otwarta" prowadnica ostrza ułatwia mycie i dezynfekcję narzędzia również przy wykorzystaniu podchlorynu sodu, często wykorzystywanego do mycia i dezynfekcji urządzeń m. in. mających kontakt z żywnością.

Na końcu rękojeści wykonano otwór, który można wykorzystywać do powieszenia noża na ścianie, przypięcia linki itp. Na rękojeści jest też miejsce na indywidualne oznaczenie noża /numer, nazwa/ przy pomocy nadruku lub grawerowania. Półkoliste wycięcia w rękojeści zapobiegają wyślizgnięciu się noża z dłoni. Do wymiany ostrza nie są potrzebne żadne dodatkowe narzędzia. Przesuwając suwak do przodu ustawiamy w jednej lini strzałki na obudowie z podłużnym wycięciem w ostrzu i podnosimy suwak do góry, uwalniając w ten sposób ostrze.