Nóż Szefa Boker Forge Wood 20 cm Seria Böker Forge Wood Nóż Szefa Kuchni jest jednym z najważniejszych noży w kuchni i jest częścią podstawowego wyposażenia. Ma nieco szersze i dłuższe ostrze niż nóż uniwersalny. Wąski szpic jest idealny do cięcia cebuli lub małych warzyw. Dzięki swojej długości może być również doskonale stosowany jako nóż do mięsa. Nawet duże warzywa można nim z łatwością obrabiać.
Dane techniczne Stal klingi: X50CrMoV15 Długość całkowita: 345 mm Długość klingi: 200 mm Grubość klingi: 2. 4 mm Waga: 290 g Rękojeść:
2.
