Model 3 to solidny nóż do przetrwania, pobytu na świeżym powietrzu, biwakowania i działań bushcraftowych. Ostrze wykonane jest z węglowej stali 1095. Wytrzymała powłoka proszkowa w kolorze "Dark Earth" na ostrzu pomaga chronić przed większą podatnością na korozję, charakterystyczną dla tej stali. Przy właściwym użytkowaniu i pielęgnacji, nóż z tą stalą posłuży Ci przez całe życie. Nóż posiada rękojeść wykonaną z materiału micarta, w delikatnym szarym kolorze.
Ten materiał jest nieco szorstki, co jest dobre dla przyczepności i pracy na mokro. ESEE 3 ma stosunkowo małą długość, dlatego nie zajmie dużo miejsca w Twoim wyposażeniu. Te niewielkie wymiary sugerują, że nóż można używać jako nóż EDC. Rękojeść ma ochraniacz dla palca wskazującego i ogólnie zapewnia pewny i niezawodny chwyt, pomimo prostej i niezbyt ukształtowanej rękojeści. Nóż dostarczany jest z dobrze zaprojektowanym, elastycznym pochewk z materiału Zytel, który można przymocować dowolnym sposobem, do dołączonego systemu montażowego kompatybilnego z systemem MOLLE, lub z stalowym klipsem na pas.
Montaż można wykonać z obu stron, więc jest to możliwe do dostosowania. Tak jak we wszystkich solidnych ostrzach ESEE, także w modelu 3 obowiązuje gwarancja ESEE bez żadnych pytań.
