Fox Knives Jupiter to innowacyjny składany nóż EDC zaprojektowany z nowym rodzajem mechanizmu otwierania/blokowania, który jest porównywalny do kciuka, z tym że umieszczony jest w rękojeści. Dla jeszcze większego zwiększenia bezpieczeństwa, jest tu mały przesuwany element do dodatkowego zabezpieczenia ostrza na miejscu. Ostrze wykonane z stali damasceńskiej otwiera się za pomocą kciuka po boku rękojeści, który służy również jako mechanizm blokujący. Rękojeść wykonana jest z tytanu z wkładkami z malachitu. Nóż jest wyposażony w otwór na linkę i klips do noszenia w kieszeni.
