Higonokami nożyce są produkowane w Japonii i czerpią z japońskiej wiedzy w dziedzinie kowalstwa. To tradycyjny japoński scyzoryk, którego rękojeść wykonana jest z jednego kawałka dla estetycznego i designerskiego wyglądu. Na rękojeści znajduje się małe otwór, który pozwala przeciągnąć sznurek, aby można było nosić nożyce Higonokami z jeszcze większym stylem. Ostrze wykonane ze stali techniką San Mai, która jest często stosowana przez japońskiego producenta Higonokami. Otwiera się za pomocą mechanizmu tarcia.
Nożyce nie posiadają żadnego zabezpieczenia, ostrze w pozycji otwartej trzyma jedynie nacisk na dźwignię. Rękojeść wykonana jest z jednego kawałka blachy stalowej w kolorze niebieskim z powierzchniową obróbką kropli wody. Rękojeść ozdobiona jest z boku japońskimi znakami pisma.
