Johannes Giesser Messerfabrik Jan sztukatorskie nóż fabryki PrimeLine nóż do filetowania nóż, szary, 15 cm 10121197C00000310

Nóż do trybowania Giesser łączy w sobie najwyższą jakość i innowacyjną ergonomię, oferując niezrównane wrażenia podczas krojenia. Nóż ten został opracowany specjalnie dla profesjonalnych i ambitnych szefów kuchni, którzy cenią sobie precyzję i wygodę. Wysokiej jakości ostrze wykonane ze stali chromowo-molibdenowej Ostrze noża do trybowania Giesser zostało wykonane z wysokiej jakości stali chromowo-molibdenowej, która została zahartowana próżniowo do twardości 56-57 w skali Rockwella. To specjalne hartowanie zapewnia ostrzu wyjątkową ostrość i trwałość. Wysoce wypolerowana powierzchnia zapewnia optymalną odporność na rdzę i długotrwałe zachowanie krawędzi.

Zakrzywiony kształt ostrza dla precyzyjnych cięć Ostrze noża do trybowania o długości 15 cm jest średniej długości i ma zakrzywiony i wąski kształt. Kształt ten jest idealny do ergonomicznej pracy, która jest łatwa dla nadgarstka i ułatwia szczególnie ciągnięcie cięć. Dzięki temu trybowanie i filetowanie mięsa jest dziecinnie proste. Rękojeść PrimeLine dla wygodnej pracy Wyjątkową cechą tego noża jest innowacyjna rękojeść PrimeLine. Rękojeść składa się z dwóch elementów:

wewnętrznego czerwonego rdzenia wykonanego z polipropylenu (PP), który zapewnia stabilność, oraz zewnętrznej powłoki wykonanej ze szczególnie miękkiego tworzywa sztucznego (TPE), która umożliwia pracę bez zmęczenia. Dobrze zaprojektowany nosek rękojeści zapewnia również niezawodną ochronę przed ześlizgnięciem się dłoni do ostrza, co zwiększa bezpieczeństwo podczas pracy. Materiały bezpieczne dla żywności i łatwa pielęgnacja Plastikowa rękojeść noża do trybowania Giesser nadaje się do kontaktu z żywnością i jest zgodna z wymogami rozporządzenia (WE) nr 1935/2004 i rozporządzenia (UE) nr 10/2011. Gwarantuje to, że nóż jest bezpieczny w użyciu z żywnością. Nóż nadaje się również do mycia w zmywarce, choć zaleca się czyszczenie ręczne w celu ochrony krawędzi tnącej.

Konstrukcja przyjazna dla stawów Miękki materiał rękojeści nie tylko zapewnia pewny chwyt, ale także jest przyjazny dla stawów, co znacznie poprawia wydajność podczas pracy. Pozwala to pracować wydajnie i bez zmęczenia, nawet podczas długotrwałego użytkowania. Nóż do trybowania Giesser jest zatem idealnym wyborem dla każdego, kto szuka wysokiej jakości, ergonomicznego i bezpiecznego noża, który spełnia najwyższe wymagania zarówno w zastosowaniach profesjonalnych, jak i prywatnych.